מעמול

מצרכים לבצק

1 ק"ג קמח רגיל

150 גרם  מרגרינה רכה

1  אבקת אפייה

1 ביצה

1 כף מי ורדים

1 כוס מים פושרים



מצרכים למלית

1 ממרח תמרים

100 גרם אגוזי מלך שבורים לקטן

1 כפית קינמון

אופן הכנת הבצק

 לשים בקערה או מיקסר את כל החומרים יחד יוצרים בצק אחיד ומניחים בצד.

לוקחים גוש בצד מרדדים לעובי חצי סנטימטר ,מורחים ממרח תמרים

אפשר להוסיף מעל אגוזי מלך שבורים לא חובה.מגלגלים בזהירות לרולדה

מניחים בתבנית אפיה נייר אפיה מסדרים את הרולדה ופורסים.

מחממים את התנור 180 מעלות.

ממלאים את כל התבנית ,אופים עד שהעוגיות יזהיבו

בסוף אחרי שאופים מפזרים אבקת סוכר

Posted in: מאפיים,קינוחים