רול תפוח עץ

מתכון קל להכנה 4 -רולים

המצרכים למלית

5 תפוחי עץ

4 כפות דבש

3 כפות סוכר

קורט קינמון

 1/4 כוס אגוזי מלך שבורים

1/2 כוס מים

העטיפה

 עלי סיגר-או דפי פילו

מחמאה ממומסת למריחה

אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה

קולים את תפוחי העץ מוצאים את הליבה ופורסים לפרוסות דקות.

מעבירים את התפוחים למחבת מוסיפים את הדבש ,הסוכר והקינמון והמים ,

מבשלים 8 דקות ומניחים להתקרר בצד.

לוקחים את עלי הפילו מורחים מעל מחמאה מקפלים לחצי ועוד פעם ,

מניחים 1/4 מהמלית בקצה מקפלים בקצוות ומגלגלים לרול .

מניחים בתבנית כאשר החלק הפתוח כלפי מטה.

אופים בתנור שחומם מראש בחום של 280 מעלות עד לקבלת בצבע זהוב.

מניחים בצלחת הגשה מפזרים אבקת סוכר ,אפשר תוספת גלידה .

בתאבון

Posted in: קינוחים