סלט עוף

מרכיבים

1 חזה עוף מבושל (אפשרי אפילו במים או שאריות בשר )

1 פיטריות קצוצות

1/2 כוס נבטים

1 גבעול סלרי קצוץ

½ צרור פטרוזיליה קצוצה

1/2 צרור עירית

5 בצל ירוק קצוץ

1/2 גמבה אדומה פרוסה

קומץ גרעיני חמנייה

 (אפשר לשנות כמויות)

הרוטב

4 כפות מיונז

2 כפות שטוחות חרדל

מלח

1/2 תפוז סחוט

1 כף דבש

קורט פלפל לבן

לערבב את כל החומרים ולשפוך על הסלט

Posted in: סלטים,עוף