סלט גזר מבושל

מצרכים :

500 גר' גזר קלוף

רבע כוס שמן

1/4 כף פפריקה מתוקה

1/4 כף כמון

1 לימון סחוט

קורט מלח

5 גבועלי כוסברה קצוצים

3 שיני שום כתושים

אופן ההכנה :

פרסי את הגזר לרצועות דקות והרתיחי במים עד להתרחקות הגזר וסנני את המים

בקערה נפרדת ערבבי את כל החומרים הנוספים לתערובת אחידה (למניעת גושים)

 הוסיפי את הגזר  ערבבי

בתאבון !

Posted in: סלטים