פירורי לחם
מצרכים
1 כיכר לחם ישן
1 כף כמון
1 כף פפריקה מתוקה
1 כף מרק עוף 1/2 כף מלח
1 כף כורכום
1 כף שום גבישים
1/2 כוס שמשום
אופן ההכנה
את הלחם פורסים לפרוסות מכניסים לתנור בחום 100- 120
עד שהלחם מתייבש לא נשרף
לוקחים את הלחם וטוחנים במעבד מזון.
ההורים בעבר טחנו בעלי ומכתש תנסו זה כייף.
בכדי לשמור על טריות פירורי הלחם להניח במקום קריר או מקרר.
0 תגובות:
הוסף רשומת תגובה
תודה על תגובתכם