פשטידת תפוח אדמה- מעקוד

מצרכים

4 תפוחי אדמה מבושלים במים

3 ביצים

1/2 כוס אפונה או אפונה בגזר קפוא

1/4 כפית מלח

1/4 כפית מרק עוף

1/4 כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה

מועכים את תפוחי האדמה מערבבים את כל החומרים יחד

מורחים שמן בתבנית האפייה  בוזקים מעט שמן מעל הבלילה

אופים בתנור בחום 170 מעלות בתנור שחומם מראש.

עד לקבלת צבע זהוב. בערך 30-40 דקות.

Posted in: שונות,תוספות