עוגת דבש

מצרכים
1 כוס תה חזק
3/4 כוס שמן
3/4 כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
1 כוס דבש  (אפשר להחליף בכוס סילאן)
3 ביצים

2-1/4 כוסות קמח
1-1/2 כפיות וחציכפית אבקת אפיה
1-1/2 כפיות וחצי כפית סודה לשתיה
1 כפית קינמון

אופן ההכנה

לערבב היטב את קבוצת המרכיבים הראשונה, להוסיף אליה את קבוצת המרכיבים השניה (היבשים) ולערבב עד להטמעת כל המרכיבים בבלילה.

לצקת לתבנית  ולאפות כשעה בתנור שחוממם מראש ל-160 מעלות, עד שקיסם יוצא נקי.

העוגה טעימה ורטובה ומחזיקה מעמד יפה כמה ימים מחוץ למקרר לפזר מעל אבקת סוכר.

  

Posted in: קינוחים