קציצות דג טונה מקופסת שימורים

מצרכים
1 כוס גדושה טונה (סחוט מנוזלים)
3 כפות פירורי לחם גדושות
2 כפות כוסברה
1/2 כף כמון
1/4 כף מלח
1 ביצה
1 שום  כתוש
אופן ההכנה
מערבבים את כל המצרכים יחד.
יוצרים כדורים דחוסים בגודל 3 ס"מ,מועכים מעט .
טובלים בפירורי לחם או קמח, מטגנים במחבט חם עם מעט שמן קלות .
הופכים לצד השני בזהירות שלא יתפרק .
ניתן להכין רוטב דג(גמבה ,שום ,כוסברה,עגבניות,שמן מלח, פפריקה)
ברגע שהרוטב מוכן להניח את הקציצות מעל.
אפשרות נוספת להכנה
ניתן לאפות בתנור על מגש עם נייר אפיה.

Posted in: דגים