חזה עוף בדבש תמרים וערומונים

חזה עוף בדבש תמרים וערמונים

מצרכים

1 חזה עוף שלם

1 כוס ערמונים-שקית בוואקום

2 כפות שמן זית

1/2 כוס מים

3 כפות סילאן

קורט מלח  פלפל לבן

2 כפות קורנפלור

אופן ההכנה

חוצים את החזה עוף מנקים את העוף, מקמחים בקמח קורנפלור..

מטגנים את החזה העוף  מכל הצדדים עד לקבלת ציפוי לבן.

מוסיפים את הערמונים ,דבש תמרים,מלח ופלפל והמים.

מכסים ומבשלים כ 15 דקות.

Posted in: עוף