סלט סלק ירוק

מצרכים
1 חבילת סלק ירוק
4 שיני שום
1 כף פפריקה מתוקה
1/2 כף פפריקה
1/2 כף כמון
1/4 כף מלח
2 לימונים סחוטים
1/4 כוס שמן
אפון ההכנה
מרתיחם עלי הסלק הירוק במים 30 דקות מורדים האש ומסננים מהנוזלים.
מועכים הסלק הירוק במעבד מזון בטחינה קלה.
בקערה מערבבים את השמן הלימון,השום הכמון ,מלח והפפריקה
מוסיפים לסלק הירוק התערבות מערבבים מניחים בצלחת .
בתאבון

Posted in: סלטים