פשטידת אורז ועוף

לא פעם נשאר לנו מארוחה של ערב  שבת אוכל או מהיום הקודם .

הילדים לא רוצים לאכול את האוכל ...זה אוכל מאתמול ...לא בא לי.

כן... אפשר לשדרג ...אפשר לשנות רק לא לזרוק והכול יוצא טעים.

מצרכים

2 כוסות אורז מבושל

1 כוס שאריות בשר קצוץ

4 ביצים

3 גבעולי בזיל או פטרוזיליה קצוצה.

2 גבעול כרפס רק עלים קצוץ

קורט מלח .מאחר והבשר והאורז מתובלים.

1/4 כפית  פלפל לבן

1/4 כפית אבקת אפיה(זה הסוד לאווריריות הפשטידה)

אופן ההכנה

לערבב את כל המצרכים יחד עד לקבלת תערובת אחידה.

לשמן תבנית אפיה מזכוכית לאפות 35 דקות על 190 מעלות.

או עד לקבלת צבע שחום בחלק העליון של הפשטידה.

אפשר להגיש ליד סלט ,

בתאבון

Posted in: עוף,תוספות